A ideia era aproveitar as instalações daquele que havia sido, na década de quarenta, um luxuoso hotel-cassino para promover o aprendizado de jovens profissionais e fazer renascer um dos grandes atrativos turísticos da cidade.

A retomada do Grande Hotel Campos do Jordão começou em 1987, quando foi dado início a uma profunda reforma, que promoveria mudanças estruturais e recuperaria o prédio. No entanto, a orientação era manter as características da arquitetura original.

O plano arquitetônico foi seguido à risca e, em 1998, houve a reinauguração do Grande Hotel Campos do Jordão, reproduzindo sutilmente um pouco do clima das décadas passadas, quando ele ainda se chamava Grande Hotel Cassino.

Da inauguração, em 1944, até o fechamento de suas portas, fora frequentado por muitos artistas, políticos e a sociedade empresarial do país. Com festas grandiosas realizadas em suas dependências, o burburinho em seus bares e restaurantes era sempre noticiado nas colunas sociais.

A história do Grande Hotel não está restrita à memória ou a álbuns antigos de fotografia. Ela se renova a cada dia, com os hóspedes, alunos e visitantes que chegam e ajudam a escrever continuamente mais trechos dessa longa jornada.