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Bodega
Creada a partir del concepto de arquitectura moderna, la Bodega Grande Hotel comporta hasta 1.700 botellas, climatizadas a 14,5ºC, permitiéndole al huésped viajar por el mundo de los vinos. El área de 120 m² todavía cuenta con local para degustación y decoración con muebles clásicos y confortables.
La carta de vinos del Grande Hotel contempla las mejores regiones productoras de la bebida, como las francesas Bordeaux, Bourgogne y Alsace; las italianas Toscana y Piemonte; las portuguesas Alentejo y Douro; las españolas Priorato, Rioja y Ribeira del Duero; entre otras.
Además de las áreas tradicionales del viejo mundo, hay etiquetas de otras regiones siempre reconocidos por vinos de buena calidad y bien marcada. Es el caso de las etiquetas de Chile, los vinos de Mendoza y la Patagonia (Argentina), la uva Tannat, Merlot y Torrontés, Uruguay, las uvas Pinot Noir y Sauvignon Blanc de las islas del sur de Nueva Zelanda y Norte.
Además, hay siempre un Sommelier a la disposición de los huéspedes, instruyendo a los iniciantes con las mejores opciones para cada ocasión o realizando visitas monitorizadas a los amantes de la enología.
